Kartoffelmosen bliver varmet i ovnen sammen med laksen, hvilket giver den en dejlig sprød skorpe, en lidt blødere indre kerne, og er derpå fyldt med en mør laks, toppet medhytteostog spinat
Har netop idag modtaget mit helt splinter nye kamera og kunne slet ikke vente med at få det i brug, derfor kastede jeg mig ud i en lille lækker tærte med laks, så jeg netop kunne afprøve mit nye kamera
Kom løg, mælk, æg, hytteost, spinat, rasp og mel op til kødet, og rør det hele sammen til en fars. Pil løgene, og blend dem sammen med mælk i en minihakker eller foodprocessor – du kan også sagtens hakke dem fint, hvis du foretrækker større stykker løg
Så man står der med en halv pakke røget laks, nogethytteostog ikke vildt meget andet. Det bør nævnes, at jeg først kom i tanker om det efter at jeg havde kommet broccolien i æggenmassen, så jeg endte med at stå og pille den op igen
En omelet med spinat, champignonog kyllingepølser. Generelt synes jeg at spinat ogchampignon står godt sammen med æg og det er da også de ingredienser der går igen, når jeg leger med æg på panden
Da jeg allerede havde hevet en pakke laks ud af fryseret til optøning blev jeg enig med mig selv om at en laksetærte med spinat jo aldrig er at kimse af, og derfra jazzede jeg mig egentlig bare lidt frem med de ingredienser jeg lige havde lyst til
H. a. v. d. e. n. i. o. m. t. j. g. l. p. s. r. c. h. ,. y. k. æ. J. ø. å. f. C. u. K. O. b. P. -. (. 4. 2. ). 1. 0. –. 5. ½. A. 3. 8. D. L. B. S. T. Æ
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.