Jeg sidder faktisk nede på Mallorca og holder ferie lige nu, men det skal da ikke snyde jer for opskriften på et dejlig sommertilbehør til fx grillet kød eller fisk
Tilføj derefter smørret oven påog lad det smelte helt. Dertil er det også vigtigt at påpege, at kartoflerne skal være tørre inden de bliver tilføjet på den varme karamel, da de hurtigt vil sprutte og sprænge, som kan gå ud over huden, hvis man ikke passer på
J. e. g. l. s. k. r. p. i. c. I. d. u. ø. (. o. m. a. n. f. t. å. ). D. h. z. T. y. b. j. M. H. v. æ. ,. S. O. -. N. é. G. V. 1. 3. 0. F. E. 6. 4. 5. 2. K. 9
Kartoflerne ryger på en pande ved jævn varme med halvdelen af smørretog olie og vendes fra tid til anden, til de er gennemstegte, sprøde, gyldne og lækre
Klik for at sende som e-mail til en ven(Åbner i et nyt vindue)Click to share on Facebook(Åbner i et nyt vindue)Klik for at dele påGoogle+(Åbner i et nyt vindue)Klik for at dele på Twitter(Åbner i et nyt vindue)Click to share on Pinterest(Åbner i et nyt vindue)
Smøren skal bruse af, som på en pande og derefter begynder den at tage farve. Heldigvis fik jeg lov til at starte forfra (og udskyde spisetiden), så min ret kunne komme på tallerkenen, godt hjulpet af hvidvin til svigermor, l'artisan til fruen og rester af boller i karry til ungerne
Pynt med dild og drys til sidst lidt godt salt påognogle strint citronsaft. ) med cremen på tallerkenen, og igen to små under begge kammuslinger, så de ikke rusjer rundt
Vi tager gerne af sted et par gange eller tre om året og så får madlavningen fuld gas. Det er alle sammen madglade mennesker, der gerne gør ekstra ud af både den helt perfekte tilberedning og ikke mindst anretningen
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.