Med min kreation gik jeg ud fra, at jeg gerne ville havenoget salt, sprødt og friskt i modspil til den lune og lidt fede leverpostej og valgte derforat toppe min lune leverpostejsmad med hjemmesyltede rødløg, saltede og sprøde rødbedechips og frisk persille (se billede herunder)
Min præmie har jeg selv valgt, og er et par nye jeans, en middag på sticks’n’sushi og så har jeg fået lov til at vælge og bestille den forårs/tidlig sommer charter ferie vi har besluttet os for at tage på og som jeg allerede glæder mig så meget til
Jeg skal jo huske på, atder stadig er en lille supermand i maven, somskalhave en glad mor. Også selvom jeg ved, atdet jo er ganske normalt athave lidt mavekneb i en graviditet, så kan jeg slet ikke holde tankerne i ro
Spises med letpisket fløde. Så har Filip og jeg brugt søndagen på og bruge vores flotte blommer fra haven , det gav to tærter og 5 li grød muuuums. 125 g smør blødt 65 g sukker 1 1/2 dl mel 11/2 dl havregryn Halver de modne blommer og læg dem i en smurt tærteform , drys godt med rørsukker på og bag dem i ovnen på 175 grader i ca 15 min. Herefter kommes crumblen på , ligges bare i små topper hend over blommerne og bages igen i ca 15 min. 0) Dejlig blommegrød til fryseren. 0))) 2 kg blommer uden sten 1 dl vand 2 spsk vaniljesukker 600 - 800 g sukker alt efter hvor sød den skal være. 2 kg blommer uden sten
Jeg vil, på ingen mulig måde, påstå, at jeg er nogen form for mesterkok, men man har vel lov, efterhånden, athaveet par opskrifter, man kender rigtig godt
Ikke kogt for meget, naturligvis, men lige nok til atder stadig er lidt bid i. I den forbindelse er jeg også nødt til at takke min far, som har plukket alle de mange bønner
P. å. e. n. a. f. d. j. l. i. g. s. k. o. m. r. t. v. h. ,. J. b. u. ". H. æ. E. p. 4. c. ø. ). y. D. -. C. (. K. 2. 1. 0. /. R. F. L. 5. Æ. S. B. '. U. ) l
Jeg er ret sikker på, at hvis vi bare smør vores mad med et tyndt lag smør, så vil de fleste af os ikke kunne smage forskel, men det var alligevel ret vildt at se, hvordan smør kan have så stor betydning for konsistens, smag og udseende
Hvis jeg skal finde et minus, så må det være, at man skalhave "kagerester" for, at lave trøfler. Det største plus ved, at lave sine trøfler selv er, at man ved hvad der er kommet i dem
Men her er jeg nok lidt gammeldages, for det var hyggeligt for første gang bare at fylde syltede kirsebær, pomerans, syltetappelsinskal og rosiner i MUMS
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.