I en lækker udgave med hakket chokoladeog mandler i. Opskriften er inde fra som jeg lige har opdaget i dag og det er vel nok en lækker blogmed spændende opskrifter
Marengs er altid et hit og fantastisk sammen med både is, flødeskum, chokolade, nødder og frugt. Du kan også lave en stor fuglerede, som du kan fylde op med fx vanilleis og frisk frugt og hakket chokolade
Bland chokolademassen sammen med fløden (tá noget af skummen over i chokolademassen, og derefter chokolademassen over i skummen, men vær forsigtig, ellers forsvinder alt luften)
Siden da har jeg lavet marengsmed lakridssmag, hindbærsmag, granatæblesmag og i går – ja der blev det til de her skønne chokolademarengsmed et strejf af havsalt
Sæt den justerbare bagering rundt om chokolade kagen og for ringen med enten pagepair eller plast - mellen ringen og kagen, så man skåner hindbærmoussen når ringen tages af og der kommer en pæn kant
Smør, olie og sukkere køres luftigt med spartlen, på hr. Eller piskes om man vil, med en håndmikser. Knæk chokoladen ud i mindre stykker, og lad det smelte på eftervarmen i ovnen
Den røde farver pynter så fint og sommerens dessert er jordbær med mælk og sukker. Smelt kokosolie, smør ogchokolade i microovnen ved svag varme, Bland resten af kageingredienserne i en skål og pisk godt med en håndmixer
Du vil med stor glæde modtage denne nyhed, hvis du er lige så stor en chokolade elsker som mig. Chokolade har normalt ry for at være usundt ognoget man skal passe på
Kom din jordbærmousse i en sprøjtepose og fordel din jordbærmousse – med så lige en top som muligt – Du kan banke dem let mod bordet for at de sætter sig lidt
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.