Hellstrøm Aquavit er en frisk, fruktig og aromatisk akevitt med en myk, kremete og rund munnfølelse, harmonisk og integrert alkohol og en rik, kompleks og fyldig smak av moden sitrusfrukt, anis, havsalt og tørr sherry som munner ut i en lang, elegant og konsentrert ettersmak med toner av karve og sitrus
Begynn med gratengen, da den tar lengst tid. Fortsett med sausen og stek lammet helt til slutt. Server lammet med kremet grateng, kokte asparges, rødvinsaus og litt myntegele
Ta fram farsen fra fryseren, start prosesen med å stappe pølsene. Ha en bolle med vann ved hånden, det er viktig å holde tarmen fuktig mens du holder på
Pinnekjøtt er den beste julematen jeg kan få, med vossakorv og kålrotstappe som tilbehør. I dag dampet jeg pinnekjøtt i Crock-Pot/Slowcooker -med juleøl
E. t. e. r. n. g. o. d. p. i. k. j. ø. m. a. h. v. f. l. s. å. D. b. u. T. 6. -. 8. 1. ,. 7. c. 3. 5. 0. /. 4. 2. S. P. F. æ. G. R. K. H. L. y. . I. r g
Med ansvaret for julemiddagen, årets kanskje viktigste måltid, følger et visst forventningspress. Her får du mine råd til hvordan lykkes med pinnekjøtt på menyen
Har man først forstått konseptet, er det fritt fram for å leke seg med kryddertilsetninger. Spe på med litt vann underveis i fall frøene suger til seg all fuktighet
Min kjære overrasket meg med kjærestetur til GudbrandsGard hotell ღ. Med laftet tømmer i gammel norsk byggeskikk, torv på taket, utstrakt bruk av naturmaterialer,
PINNEKJØTT med kålrotstappe og vossakorv. Honning glasert torsk med gulrotpuré og soyasmør. Servert med erter og ovnsbakte poteter så blir det en fantastisk god middag ♫
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.