Servér i glas(sene) og pynt medfrisk mynte og isterninger. Her om sommeren er det dog lidt anderledes - der foretrækker jeg at slubre gennem et sugerør
Salaten er frisk, let og passer godt til sommeren grillmad. Den blendede blomkål bliver fin som sne og det er flere gange lykkedes at narre "fjenden"(/vennen) til at tro, at hun spiste cous cous og ikke rå kål
Skyl blåbær godt og hæld dem med løs hånd over. også serveres med is eller flødeskum. Melonsæsonen er ganske kortvarig, men når den så står på, er det med at udnytte det
Jeg holder mig til det sidste, for faktum er, at rå kakao er et lykkemiddel og langt bedre og sundere end at indtage alskens antidepressiv medicinog andet crab
En rigtig lækker ogfrisk cheesecake medblåbær, som fortjener at blive delt her på bloggen. Pisk fløden og ven til sidst flødeskummen i ostecremen med en dejskraber
Tomat tapenade medfriske tomater er meget nem og tager ikke særlig lang tid at tilberede. Denne udgave er meget mere friskog knap så koncentreret i smagen, som den almindelige tomat tapenade med soltørret tomat
Forslag til ingredienser (efter smag og behag). Lad gæsterne selv hygge sig med at rulle deres forårsruller til middagen - eller rul dem i forvejen og læg dem i madkassen i stedet for rugbrødsmadderne
Du må gerne tage nogenmed hjem, så kan vi to bage Blåbær Muffins. Det passer med ca. I lørdags til søsætning af Imme Sejr, fik lillebror en blåbær kage, og han har ikke talt om andet siden
Det skønne varme forårsvejr gør det langt lettere at holde sig til dette motto, for når der er så varmt, som det har været i de seneste dage, så er det i virkeligheden bare en lækker salat tilnoget godt kød, som jeg har behov for
Jeg får somme tider et flip med en bestemt ret, som jeg så spiser rigtig meget i en periode. Og så er de bare for lækre de der vietnamesie forårsruller
Ogtil disse famøse frikadeller skulle vi have en salat, og det blev denne blomkålssalat i en kombi af køleskabets indhold og min mors og mine input slået sammen
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.