Den er jo set før derude i kage-bloggernes univers, denne cheesecake-brownie kage med hindbær guf på toppen, som er tyv stålet fra TheHummingbird Bakery bog (som jeg i øvrigt fik i fødselsdags gave af Kim)
Kom mel, kakaopulver, melis, bagepulver, salt og smør i en røremaskine med en flad spartel eller brug en elspisker, og pisk sammen til alt er godt blandet og sandet i konsistensen
Opskriften nedstammer fra favoritbogen fra Hummingbird Bakery. Så er vi kommet til den fjerde og sidste kage fra mit kagegilde, som er den lækreste browniemed en dejlig chokoladecreme
ligeså rystede jeg kager så hårde som sten ud af mine ærmer, som blev bagt medstolthed og serveret med et håb om, at mine vidunderlige kager ville blive rost til skyerne
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
Den syrlige lime fungerer perfekt sammen med den knasende fede bund og den søde marengs på toppen. Opskriften er fra bogen “Kagebog” af Hummingbird Bakery
Som I kan se, er det jo faktisk bare bagt banan og kakao, så I må ikke forvente den mest revolutionerende smagsoplevelse nogensinde, men hvis en spontan lyst til noget sundt, sødt og lækkert pludselig rammer jer, er de her chokoladebrowniesmed kun tre ingredienser et alletiders nemt og godt bud på at få stillet netop dén på ingen tid og uden slid
Onsdagskagen blev i dag til en super lækker browniemed frosting og en masse Oreo’s. Herefter tilsættes æggene et efter et under omrøring med en håndmikser
Denne brownie lavet på hvid chokolade, fyldt med hindbær og toppet med en lækker cremet karamel smelter alle kagehjerter … og det vil jeg stille garanti for
Selve browniedejen har jeg fået inspiration til fra Maya luksus brownie, og så har jeg i lang tid gået med tankerne om at prøve at lave en slags kokos swirl på toppen af en chokoladekage – med tanken om at det kunne sammenlignes lidt med bounty
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.