Dejen er denne gang blevet tilføjet et twist i form af hele hampefrø. Det gav nogle meget lækre boller med en dejlig smag og som tilmed er meget sunde, da hampefrø indeholder så mange gode sager
20 g afskallede hampefrø. 20 g afskallede hampefrø. … Og så er den endda i en sundere forklædning. Jeg havde haft nogle bananer til at ligge og kigge på mig et par dage
Som topping (og dette er 'the final touch') lavede jeg skyr creme (dadler blendet med skyr) rørt op med mango- og kiwistykker samt optøede hindbær, toppet med hampefrø
tilbehør til 4-5 personer Ingredienser 150 g mandler 1 spsk olivenolie 1 tsk paprika 1 tsk chilipulver 1 knivspids muskatnød 1 knivspids ingefær 2 spsk ahorn- eller agavesirup 300 g palmekål eller grønkål 2 små æbler 100 g afskallede hampefrø eller cashewnødder 1-1. Lav dressingen ved at blende enten afskallede hampefrø eller cashewnødder med 1 dl vand