Den runde og sjovt nok nøddeagtige smag fra hasselnødderne trænger tydeligt igennem og giver en ellers ret kedelig hirsegrød en virkelig fantastisk smag
Det hele går ud på at undgå at spise så mange fodmaps i kosten som muligt. Du kan også stadig spise frikadeller, dog ikke uden ændringer, for du skal udskifte løgene med løgtoppe fra forårsløg og hvedemelet med hirse eller glutenfri havregryn
Det gør en forskel om man bruger helhirse eller flager. Hirse/boghvedegrød. Rør grøden med æg og lidt mælk og tilsæt evt lidt honning for at gøre dejen sødere
Selvfølgelig kan man bruge mere, både hirse og frugt – det er heldigvis op til dig selv. Endvidere gavner det blodsukkeret, da det virker stabiliserende, hvilket jeg kan mærke i løbet af dagen, da jeg ikke går rundt og dukker efter søde sager – ej heller i de sene aftentimer
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
Anne-Ditte har en professionsbachelor i Ernæring og Sundhed fra VIA Aarhus, og er pr. De fleste forbinder måske hirsegrød med babymad, men det kan sagtens spises af voksne også
