Indisk korma opskrifter

Morgee Korma

Morgee Korma

1 stor ung høne eller poulard(ca 1½ Kg)2-3 dl yoghurt2 fed hvidløg40 g smør2 spsk hakket syltet ingefær2 hele nelliker1½ tsk salt2 hakkede løg2 tsk koriander2 tsk gurkemeje1 dl hakkede, smuttede mandler½ tsk spidskommen½ tsk hvid peber1 knsp cayennepeber1-2 dl bouillon

Marks & Spencer Food i Oslo

Liker du indisk og har godt med fryserplass og liten tid til matlaging, kan du glede deg over et stort utvalg ferdigretter
Indisk korma

Indisk korma

Og korma (uden kylling) var absolut en af favoritterne. Måltidet blev tilberedt over Trangia, og bestod af en Uncle Bens Korma sovs og en omgang poseris
Oksekøds Korma i mandel sauce

Oksekøds Korma i mandel sauce

Opskrift Oksekøds Korma i mandel jogurt sauce, indisk karry. Jeg bruger altid ghee til mine indiske retter, det smager bare mere af indisk mad end med olie

VEG KORMA

HER ER SÅ den perfekte (hvis du spørger mig) veg korma. Det der er med veg korma er, at den er dejlig mild og cremet
Kylling Pistacie Korma

Kylling Pistacie Korma

Opskrift indisk pistacie korma, kylling i pistacie sauce, karry, curry. Den var ikke så stærk som mange af de andre indiske retter, til gengæld havde den en eventyrlig smag
Koftas med ris og korma.

Koftas med ris og korma.

En indisk inspireret "vegetarisk frikadelle". Her spist sammen med en købe korma og ris. Kan serveres med korma sauce og ris til

ET FLADT BRØD

Det er især, når jeg laver indisk mad, at jeg ikke kan undvære det skønne flade pandebrød med hvidløgsolie

Pork Korma

Butter chicken Endnu en indisk opskrift, som vi har ændret lidt, så den ikke er så fed. Der breder sig en dejlig duft… af jul… pga

Chicken vindaloo

Indisk kyllingeret, der udfordrer smagsløgene. Pork Korma Der breder sig en dejlig duft… af jul… pga. Butter chicken Endnu en indisk opskrift, som vi har ændret lidt, så den ikke er så fed

Fisk biryani risotto

Kyllingelever i indisk krydderpasta For første gang spiste Filip lever – sig det endelig ikke til nogen