Jeg havde sådan lyst til at lave en kage med danske sommerbær, og så havde jeg et glas Easter lakridser stående fra Bülow, og derfra kom ideen til syrlige, solmodne solbær i en mazarinkage med lakrids-chokoladekugler og faktisk også et lille twist af mint fra lakridserne
Anret på fad og dekorer med skovsyrer og solbærstøv. medium. Solbærcreme. Indlægget Citronmousse kage medsolbær og mælkechokolade på crunchy bund blev vist første gang den Annemette Voss
Jeg har dog flere gange forelsket mig i flotte billeder af saftige rugbrødslagkager med rigelige mængder af solbær, og da jeg i sidste uge sad og søgte inspiration til min fødselsdagskage, skete det endnu en gang
Hvid chokoladekage med appelsin og solbær – så lækker og intens i smagen. Jeg havde fødselsdag i går og fejrede mig selv på allerbedste vis med en morgenløbetur, en god gang massage og masser lækker chokolade
Lagkage med nøddebund, mælkechokoladeganache, solbærcreme, citronmousse og vaniljerand. I denne forgangne weekend kan man ikke just sige at jeg har haft tid – med Dittes bryllup and all – men jeg kunne godt lige nå at lave de her dåbskager torsdag/fredag, så derfor lykkedes det
Jeg kalder den frugtsnitter, og opskriften her er medsolbær og jordbær. Anyway – jeg husker det som en mørdejsagtig bund med hindbærmarmelade ovenpå og et gitter af dej øverst
Saftig og svampet hvid chokoladekage medsolbær og mandler. Selv starter jeg med gigantisk forældrebagt kagebord til den årlige udflugt i min datters børnehave, hvor forældrene kommer og henter børnene på udflugtsmålet og har medbragt frugt, boller, kaffe og kage i lange baner