Amarikansk oksemørbrad m. Så er alle retterne fra nytårsmenuen uploaded på bloggen. Så selvom der er længe til næste nytår, skal disse retter bestemt snart laves i mit køkken igen
Hip hurra og godt nytår. 1 kg afpudset og afskåret Oksemørbrad. 1 kg afpudset og afskåret Oksemørbrad. Så skal det fejres, at vi er på vej ud af det gamle år og ind i det nye, og som alle ved, bliver det gjort bedste med lækker mad
Og der er masser af smør i… Jeg har tit kigget på gode udskæringer af kød, så som oksemørbrad som vi fik nytårsaften, og valgt det fra, fordi jeg synes det var for dyrt
Oksemørbrad med grøn salat, bønnesalat, bagte grøntsager med feta, kartoffelroulade og svampesauce med kantareller, bøgehatte og fløjlsfod til hovedret
Oksemørbrad med svampesauce, kartoffelpuré og syltede rødløg. Rigtig godt nytår. Nytårsaften holdt vi (som de sidste par år) herhjemme bare os fire med fyrværkeri og en lækker nytårsmenu