Hvis du presser dem flade direkte på pizzaspaden skal du bare sørge for at der er godt med mel under dem, så du kan løfte dem fra bordet uden at de hænger fast
De var blevet ved med at spise. Jeg skulle have pizza med, og jeg havde helt vildt svært ved lige at regne ud hvor meget pizza sådan en flok12 årige unger spiser
kun hjemmelavet dej, og så købe sig til en – også fortrinlig – tomatsauce) uden de store kvaler. Jeg er ikke den helt store pizzaspiser med mindre, at de er hjemmelavede, eller bagt med i stenovn og fyldt med god smag og friske råvarer
Flad pizzadejen ud på bagepapiret med en dejskrabber. Spis pizzaen med en frisk salat. Klargør bagepande med bagepapir og smør bagepapiret ind i olivenolie
Ostebomber med hvidløg. I en anden skål blandes den revet ost sammen med persillen. 1 pakke tærte-/pizzadej. Sæt dem derpå på en bageplade med bagepapir og bag i ovnen i omkring 10-12 minutter indtil osten er blevet gylden. 1 pakke tærte-/pizzadej
Rul pizzadejen tyndt ud så den passer til en bageplade. hvedemel, men den blanding kommer jeg da til at bruge fast fremover, for det er længe siden, jeg har bagt pizza, hvor bunden blev så sprød og lækker, men uden at være det mindste hår eller sej
Start med en lave en pizzadej (eller brug en færdiglavet, de er veganske). Når dejen er sprød og gylden, tager du den ud og lægger skiver af frugt, bær, mysli og is på
Find en god opskrift på pizzadej (italiensk pizzamel er et must) og hav en dej klar til to pizzaer. Tyk eller tynd bund, hvid eller rød, proppet med topping eller helt enkel og minimalistisk
Jeg fik lyst til at lave et lignende brød, men mit brød, er lavet på opskriften til pizzadej – som er en lækker og nem dej, der kan bruges til stort set alt, boller, kanelsnegle, horn osv
