Historien om koen der blev til en and … Dermed stod den på en art smørrebrød med sprængt og stegtandebryst, kartofler, estragonmayonnaise og brændt hvidløg som rednings-aftensmad Foodplanner
Intervalgrillet culotte med krydderrub Culotten afpudses og saltets let fra morgenstunden og kommes i en frysepose så den kan ligge i køleskabet og blive let sprængtPics - or it didn't happen
ugens menu uge 34 2014 – her hjælper kun bønnerpandestegt blomkål m hestebønner, linser og sesamsovs. stegt støvbold med karamelliserede løg. Listeria i leverpostej og kogt sprængt oksebryst Kødfri fredag
Klassisk Bistro Tjeneren gav sig god tid til at forklare menukortet som er varriende i det franske bistro køkken, alt lige fra hjemme gravad laks, muslinger, carpaccio og en af specialiteterne blandt forretterne er de hvidløgsstegte snegle Anders Madunivers
