Bogen er inddelt i afdelinger for henholdsvis fisk og skaldyr (særlig afdeling for sild), fugl, gris, okse/kalv (en indskudt afdeling for frikadeller), lam/ged, vildt, grønt, tilbehør og syltevarer og til sidst dessert og bagværk
Stegte fiskefileter med grøntsager Stegt fisk med dejligt tilbehør. Vi kender godt traditionen med at spise så mange ålestykker, at de kan nå hele vejen rundt om tallerknen, men mindre kan, og MÅ, gøre det, hvis den fedtfatttige livsstil skal holdes – det bliver også billigere
Stegte fiskefileter med grøntsager Stegt fisk med dejligt tilbehør. Weekendwok En ret der blev til efter påskefrokosterne, hvor vi faktisk ikke havde lyst til mad
