Halvér dine grøntsager, sæt den halve grøntsag fast på pladen med pigge og drej på håndtaget ved at presse grøntsagen mod knivpladen ved at holde og skubbe på den lille håndtag
Vend tofu og pinjekerner/sesamfrø (gem lidt til at drysse med) i retten og anret i to skåle. Steg pinjekerner og sesam på en tør pande til det tager lidt farve
Anret med frisk koriander og drys medlidt sesamfrø. Jeg eksperimenterede med smagen og brugte en frisk Clara Friis pære i retten og jeg kan kun konstatere-det var mine smagsløg meget glade for
Grøntsagerne er stadig lidt sprøde og giver et farverigt pift som tilbehør til kød. Jeg fik ikke en opskrift af hende, for det fik jeg ikke spurgt om, men jeg kunne huske, at der skulle bruges olie og "en masse hvidløg"
Og her skulle vi hver pifte vores egen hverdagsleverpostejsmad op og give det et twist, så det fx også kunne spises til aftensmad, samtidigt med at være enkelt oglidt mere luksusagtig
med ris og almindelig karry som her, eller med denne super lækre røde karrypasta, som jeg helt sikkert skal have nogle flere af, næste gang jeg handler
H. æ. k. l. e. d. g. r. ø. n. t. s. a. D. y. f. i. u. b. o. m. h. v. ,. å. j. p. P. -. ). U. '. B. G. C. 8. 2. F. S. 1. 3. (. 6. 4. *. 5. 7. 0. 9. L. V. K. E. ) l
En præmie man kan se frem til, ogsom man kan tænke på og trøste sig med, når man sidder til fødselsdag og siger pænt nej tak til lagkage, kanelstang, cola, Hariboslik, trefarvet is, chips med holidaydip og andet godt
Her har jeg brugt vores rester af kamstegen, men det fungere lige så godt med fx and, eller okse ( billederne er foto taget af egne foto – et lille hygge forsøg)
Du kan lege lidtmed forskellige former for grøntsager, og jeg er sikker på, at både squash og blegselleri ville smage godt med en frakke af butterdej rundt om sig
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.