Bagt kartoffelmos kan det laves dagen før opskrifter

Kartoffelmos

Kartoffelmos

Og hvad med bagtkartoffelmos. Ja, jeg kan sågar finde på at stege en rest på panden til frokost dagen efter som en slags kartoffelmosfrikadeller, eller jeg kan spise det som pålæg på en rugbrødsmad – gerne med rester af hvad der nu måtte have været til mosen dagenfør

Kyllingepie med kartoffelmoslåg

Pie er traditionelt en bagt tærte med dejlåg og stammer helt tilbage fra det gamle romerrige og grækerne
Bankekød

Bankekød

Bliver der rester, kan du blande et eller to æg i kartoffelmosen og lave bagtkartoffelmosdagen efter

Shepherd’s pie

Den består af en krydret kødsovs under et låg af bagtkartoffelmos. Dette indlæg blev udgivet i Dexter oksekød, Lidt af hvert, Opskrifter og tagget kartoffelmos, Oksekød, Opskrifter, Shepherd's pie