Rør i det jævnligt, så det ikke tager bunden, og du kan vurdere, hvornår væden er dampet fra. For mig, der er vokset op med kogt torsk og senere gerne spiser en god, rød steg, er sådan en nytårsmiddag med skinke og spinat meget anderledes, men når man først har smagt retten, er man ikke i tvivl om, hvorfor den er så højt elsket
vi fik torskmed hjemmelavet sennepsdressing, kogte kartofler og raw grøntsager. Servér fisken, grøntsagerne og kartoflerne med den hjemmelavede sennepsdressing
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
Eksempelvis torsk). Derefter lægger du fisken ovenpå olien og kommer alle grøntsagerne udover. Drys med lidt salt og peber og luk derefter stanniolet om maden