Grøntsager i ovn opskrifter

Frittata med kartofler og grøntsager

Frittata med kartofler og grøntsager

Varm olien på en pande som tåler at komme i ovnen. Fordi jeg altid laver frittata på rester, som fx kogte kartofler, grøntsager og en stump pølse, så er det en hurtig genvej til aftensmaden
Asiatisk fiskefad m. fisk, grøntsager, kokosmælk og ris

Asiatisk fiskefad m. fisk, grøntsager, kokosmælk og ris

Minimal forberedelse og tilberedningen klarer sig selv i ovnen. Kom alle grøntsagerne i et ildfast fad og kom en god slat olivenolie, salt, karry, paprika, gurkemeje og spidskommen henover og vend det hele godt
Langtidsstegt nakkefilet i ovn

Langtidsstegt nakkefilet i ovn

Kom stegen oven på grøntsagerne og tilsæt vand / bouillon indtil at det næsten rammer kødet. Her er en god opskrift på en marineret langtidsstegt nakkefilet stegt i ovn, med ovnstegte kartofler og verdens bedste sauce eller sovs
Kylling i ovn

Kylling i ovn

Du kan servere kyllingen med ris, kartofler, pasta, salat og grøntsagerbroccoli, gulerødder eller lignende
Flad kylling med grøntsager i ovnen

Flad kylling med grøntsager i ovnen

En halv time før kyllingen er færdig vendes alle grøntsager i kyllingeskyen, drys lidt salt over og læg dem i fadet sammen med kyllingen
Rodfritter i friture eller ovn

Rodfritter i friture eller ovn

Grøntsagerne skylles, skrælles og snittes i meget tynde skiver (pommes frites tynde). Men i ovnen smager de også himmelsk
Flæskestegssandwich med sprøde hjemmesyltede grøntsager

Flæskestegssandwich med sprøde hjemmesyltede grøntsager

De adskilles og fedtlaget under fjernes, hvorefter de "grilles" i ovnen indtil de er lækre sprøde. Torsdag havde vi besøg af mine forældre, hvor vi fik flæskesteg, lækre asparges kartofler, salt, de syltede grøntsager og så selvfølgelig brun sauce
Flæskestegssandwich med sprøde hjemmesyltede grøntsager

Flæskestegssandwich med sprøde hjemmesyltede grøntsager

De adskilles og fedtlaget under fjernes, hvorefter de "grilles" i ovnen indtil de er lækre sprøde. Torsdag havde vi besøg af mine forældre, hvor vi fik flæskesteg, lækre asparges kartofler, salt, de syltede grøntsager og så selvfølgelig brun sauce
Butternut fad i ovn

Butternut fad i ovn

Jeg må indrømme at jeg panikkede lidt, da jeg ikke er så vandt til at bruge denne dejlige grøntsag i min madlavning
Porchetta på kuglegrill

Porchetta på kuglegrill

Server dette kød med en god gang stegte kartofler og salat eller klassisk italiensk med forskellige sauterede grøntsager og tomatsalat og ja altid lækkert frisk brød
Glutenfrie Falafler

Glutenfrie Falafler

Tilsæt FiberHusk, grøntsager, citronsaft og krydderier. Olie eller ovn. By Madfidusen. Jeg havde jo egentligt besluttet at de skulle være fedtfattige og dermed en tur i ovnen