1300 g spidskål 800 g kyllingefars 300 g gulerødder 1 dl sojasovs 2 spsk gyros blanding fra tiger butikken 1 tsk karry 1 tsk paprika 1 tsk løgpulver 1 tsk salt 1/2 dl Sesamfrø Olie til stegning Steg kødet i olie med alle krydderierne og sesamfrøene
Smagen er forholdvis neutral (medmindre der er krydderi på som gyros-varianten), så jeg er ret sikker på, at man ville kunne “snyde” en kødspiser til at kaste sig over disse produkter, uden at ane at det ikke er kød
Kom olie og krydderier på svinet og brug fingrene til at arbejde det godt rundt på kødet. Gyros. Menuen her har Anders bestilt til aftensmad på hans fødselsdag