Krydderurtebedet er i fuld gang med at vokse sig stort og dejligt. Der er ramsløg, koriander, estragon, timian, rosmarin, oregano, løvstikke, rødløg, salatløg, hvidløg, ingefær, almindelig mynte og pebermynte
Skær forårsløg i tynde skiver, hak persille og løvstikke, og bland det med babyspinat i en skål. Skær kartoflerne i tern, og bland dem sammen medpestoen
