Vi prøver også at komme med en forklaring på, hvorfor retterne hedder, som de gør. Så kan du komme med svaret på, hvorfor eksempelvis svensk pølseret hedder ’svensk’, når den er pæredansk, næste gang du serverer retten
Mørbradgryde er faktisk en af Danmarks allermest populære gryderetter. Svensk pølseret fra Sverige – nej, svensk pølseret er pæredansk, og man ved ikke helt hvorfra navnet stammer – altså pølseret er jo nemt nok, det er jo en ret medpølser i, men hvor Sverige kommer ind i billedet, det er ikke rigtig til at sige med sikkerhed
Vi havde bestemt os for at grille, og regnede bestemt med, at vi kunne sidde i haven. barbecuemarinerede nakkekoteletter, ribeyebøffer, hakkebøffer, hotwings og forskellige slags pølser
Jeg kunne blive ved med at remse op, mulighederne er jo nærmest uendelige, men disse retter er forholdsvis nemme at gå til, og det kan måske inspirere til andre nye og spændende retter også
Det kommer som regel til at se lidt rustikt ud til at starte med, det retter du af ved at komme en smule vand på fingrene og så dutte ender eller kanter eller hvad du nu synes
a finde populære retter såsom boller i karry, spaghetti med kødsovs og lasagne. Du kan finde andre hurtige opskrifter ved at søge på ”børneretter” i søgefeltet øverst til højre
Tapas – I landende omkring middelhavet serverer de tit et udvalg af mange små retter på én gang som et let mellemmåltid eller som et selvstændigt måltid, der spises efterhånden som retterne bliver tilberedt
Kold kartoffelsalat – uanset dressing – bliver ofte serveret til frikadeller eller pølser, hvilket det egner sig fortrinligt til, men du kan sagtens servere det til andre retter også – f
Det gælder de fleste færdiglavede retter man kan købe. Jeg havde en solsikkerugbrøds blanding fra Amo liggende, og blandede den med gulerod og hvedemel
Det mærkelige er, at de retter jeg har fået under dette navn, sjældent har været de samme. WikiKogebogen har også en udgave af jægergryde med oksekød i tern, pancetta og choritzopølser samt grøntsager og krydderier, men hvorfor skulle det være en jægergryde
Her er de hverken bange for at bruge veganske alternativer til kød og ost eller at lave lækre råkager og rettermed så altspisende-afskrækkende ingredienser som grønkål og quinoa
Det var en rigtig dejlig dag med dejligt selskab og lækker mad. Det med at samle hele familien burde vi nu gøre noget oftere, for det er nu engang super hyggeligt når vi alle er samlet
